這次要來試吃的商品是黑木耳飲和泡菜,
黑木耳是很健康的食材,因為我從小就對動物性的膠原蛋白(肥肉)有很大的恐懼感,
但懷孕期間又不能都完全不吃,各方面的營養都要攝取,
本來想買現成的膠原蛋白飲喝,但大多孕期是不能喝的,
所以除了加減吃一些肥肉,最常吃的就是植物性的膠原蛋白(黑木耳),
以前團購曾經吃過黑木耳凍,口感像洋菜,味道普通,
這次店家提供的是黑木耳飲,
也是之前團購過,但只喝過一家,所以這次來試試旺福美食提供的黑木耳飲.
黑木耳的營養價值
黑木耳蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的,其維生素B2的含量是米、麵和大白菜的十倍,
比豬、牛、羊肉高3-5倍,鐵質比肉類高100倍,且鈣的含量是肉類的30-70倍。
每百克新鮮子實體內含有維生素C達200毫克,常食用有利於人體的健康。(轉載自網路)
黑木耳的營養價值真的很高,很適合平常食用,
天然的食物還是比保健食品來的要好,
這次試喝的黑木耳飲送來的時候是冷凍的,
大約可以放到兩週左右,而且要喝再退冰,
會有冰沙的口感,和黑木耳QQ咕溜咕溜的口感,
而且冬天加熱喝,口感味道也不錯,
裡面感覺像是有加了紅棗,甜度很OK,應該是紅棗的甜,沒有在額外加糖了,
可以一次喝一大瓶,越喝越順口.
(因為喝了一半才想到忘記拍照^^)
看的到黑木耳的顆粒哦
這次試的泡菜是不辣的,
因為較不愛單吃泡菜,所以拿來煮水餃,
用成泡菜水餃湯,泡菜裡的汁還蠻多的,
所以就沒額外再加調味料,只是倒了較多的泡菜汁,
味道就很夠了,
這款泡菜算是較偏酸的哦,拿來配飯應該也很下飯哦,
謝謝提供試吃^^
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