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這次要來試吃的商品是黑木耳飲和泡菜,

黑木耳是很健康的食材,因為我從小就對動物性的膠原蛋白(肥肉)有很大的恐懼感,

但懷孕期間又不能都完全不吃,各方面的營養都要攝取,

本來想買現成的膠原蛋白飲喝,但大多孕期是不能喝的,

所以除了加減吃一些肥肉,最常吃的就是植物性的膠原蛋白(黑木耳),

以前團購曾經吃過黑木耳凍,口感像洋菜,味道普通,

這次店家提供的是黑木耳飲,

也是之前團購過,但只喝過一家,所以這次來試試旺福美食提供的黑木耳飲.


黑木耳的營養價值 

 黑木耳蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的,其維生素B2的含量是米、麵和大白菜的十倍,

比豬、牛、羊肉高3-5倍,鐵質比肉類高100倍,且鈣的含量是肉類的30-70倍。

每百克新鮮子實體內含有維生素C達200毫克,常食用有利於人體的健康。(轉載自網路)


黑木耳的營養價值真的很高,很適合平常食用,

天然的食物還是比保健食品來的要好,

這次試喝的黑木耳飲送來的時候是冷凍的,

大約可以放到兩週左右,而且要喝再退冰,

會有冰沙的口感,和黑木耳QQ咕溜咕溜的口感,

而且冬天加熱喝,口感味道也不錯,

裡面感覺像是有加了紅棗,甜度很OK,應該是紅棗的甜,沒有在額外加糖了,

可以一次喝一大瓶,越喝越順口.

(因為喝了一半才想到忘記拍照^^)



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看的到黑木耳的顆粒哦

DSC_0243_nEO_IMG.jpg  

這次試的泡菜是不辣的,

因為較不愛單吃泡菜,所以拿來煮水餃,

用成泡菜水餃湯,泡菜裡的汁還蠻多的,

所以就沒額外再加調味料,只是倒了較多的泡菜汁,

味道就很夠了,

這款泡菜算是較偏酸的哦,拿來配飯應該也很下飯哦,

謝謝提供試吃^^


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