這次試吃的商品是分享家點心的濃情巧克力慕斯

收到是是冷凍商品,後來在冷凍冰了一陣子後,

才移到冷藏,大約三小時後才拿出來,

準備要開始試吃囉.

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店家給的蛋糕是六吋的,厚度約為6公分左右,

寄送來的盒子上面空間還很大,

很怕拆開來,蛋糕會移位,

看來是多擔心了,蛋糕完整無缺

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蛋糕的正面有灑上厚厚的一層巧克力粉,

蛋糕體外圍有用一層塑膠膜保護膜包著,

讓可可粉不要灑出太多.

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接下來要開始來試吃了,

冰進冷藏裡約有三個小時了,這時蛋糕算很好切,

整體應該吃起來很綿密.

DSC_0020_nEO_IMG.jpg  

老公拍照不好好拍硬要拍這張,結果蛋糕側面忘了幫我拍,

結果為了要快點吃蛋糕,我也忘記去檢查,

就吃光了= =

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來介紹蛋糕體,

第一層為可可粉,(吃起來帶有苦味)

第二和四層是巧克力慕斯,(入口即化)

第三和五層是巧克力海綿蛋糕,(鬆軟)

整體吃起來甜度很剛好,不會很甜,

尤其是可可粉帶有苦味,所以可以綜合掉一些甜度,

口感很不錯,鬆鬆軟軟的,巧克力香味很濃厚,

而且因為從冷凍移到冷藏,

還沒完全退冰,所以吃起來會有點冰吵的口感.

以宅配蛋糕來說算是很優的,

因為通常宅配送來,蛋糕體都會有些變形,

不過他們家的紙盒設計很不錯,

送來一整個蛋糕是完整的,

盒子很環保,紙盒打開就是蛋糕,

沒有在多餘的包裝.

而且一般冰進冰箱,蛋糕拿出來會濕濕的,

變成太軟,他們家的完全不會影響到蛋糕的品質,

感覺就像是去店面買的蛋糕,真不錯.


最後附上一張寶貝的照片,妹妹看我們夫妻倆吃的很高興,

她還不能吃,所以一直唉唉叫,給他吃了一小口,

但吃完還要= =,小baby不可以吃太多,

長大再買給你吃^^

DSC_0025.JPG  

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  • 訪客
  • 您好,我是分享家點心坊的店長~不好意思~這一款蛋糕的名字是濃情巧克力慕斯喔! 黑森林蛋糕是中間的夾層~在麻煩你更名啦~謝謝:)